Rekomendasitempat makan di Tebet berikutnya adalah Sambal Hejo Sambal Dadak. Restoran Sunda ini menyediakan beragam menu khas Sunda, seperti nasi liwet, tahu tempe, perkedel, pepes, jengkol masak pedas, ikan mas, gurame dan menu lainnya. Untuk rasa tak perlu diragukan lagi, masakan Sunda sudah pasti lezat, khas dan memanjakan lidah. Combroatau kadang disebut comro atau gemet merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Combro terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat yang bagian dalamnya diisi dengan sambal oncom kemudian digoreng, karena itulah dinamai combro yang merupakan kependekan dari oncom di jero (bahasa Sunda (Namun nama tradisionalnya combro bukan comro), artinya: oncom di dalam, begitu juga halnya dengan ResepMembuat Pepes Hati Ampela Sunda - Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangat populer dalam seni memasak khas masyarakat Sunda, salah satunya adalah pepes berbahan hati ampela.Bahan : 14 pasang hati ampela ayam, bersihkan, rebus sebentar, tiriskan cash. RESEP PEPES HATI AMPELA Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangat populer dalam seni memasak khas masyarakat Sunda, salah satunya adalah pepes berbahan hati ampela. Bahan 14 pasang hati ampela ayam, bersihkan, rebus sebentar, tiriskan lalu potong-potong kecil sesuai selera 1 batang serai 600 ml air untuk merebus pepes 2 ikat daun kemangi 1 sdm minyak sayur dan secukupnya untuk menumis 200 ml air daun pisang untuk membungkus, layukan sebentar dengan digeser perlahan di atas api Bumbu iris 7 butir bawang merah 2 batang daun bawang 4 buah cabai merah Bumbu halus 3 sdm ketumbar ½ butir pala 5 siung bawang putih ½ ons kemiri 3 jari kunyit 2 sdm garam ½ sdt gula putih CARA MEMBUAT PEPES HATI AMPELA SUNDA Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air lalu aduk rata. Angkat dan campurkan dengan potongan hati ampela, bumbu iris dan daun kemangi, aduk rata. Bungkus adonan dengan daun pisang lalu ikat dengan tali atau disemat. Didihkan air dalam wajan beserta serai, masukkan bungkusan pepes lalu tutup. Masak hingga air tinggal sedikit lalu beri 1 sendok makan minyak sayur, teruskan memasak hingga airnya kering. Angkat dan siap untuk disajikan. Thanks for like n share Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 77868e78-0c3c-11ee-a666-6946496d686c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

resep pepes ati ampela khas sunda